Origin: India
A very mild but rich curry made with real crab meat: The recipe comes from close friend who is an hotelier in Cochin and is a fusion of coconut milk, tamarind and coriander.
Un curry muy suave pero de sabor intense elaborado con carne de cangrejo. La receta original proviene de un amigo de Kerala que tiene un hotel en la preciosa bahía de Cochín y es una autentica fusión de leche de coco, tamarindo y coriandro.
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